Seperti semua hibrida lainnya, ayam broiler terkenal dengan pertumbuhannya yang cepat, tetapi tidak terlalu tahan terhadap infeksi dan penyakit tertentu. Agar ayam pedaging tumbuh sehat dan bergizi baik, ia harus diberi makan dengan benar: nutrisi untuk ayam tersebut harus seimbang mungkin.
Bagaimana cara memberi makan ayam broiler di hari-hari pertama kehidupan?
Anak ayam yang masih belum dewasa harus sudah diberi makan dengan kekuatan penuh. Anda perlu memantau pengumpan mereka: mereka harus terus-menerus diisi dengan makanan kering. Pada hari-hari awal kelahiran ayam, mereka perlu diberi campuran gandum, jagung, barley, dan dedak yang ditumbuk halus. Anda bisa memarut telur rebus dengan perbandingan 1 butir telur untuk 20 ekor ayam. Penting untuk dipahami bahwa ayam pedaging membutuhkan nutrisi yang konstan selama periode ini.
Burung itu harus diberi makan setiap 3-4 jam, meninggalkan istirahat sejenak untuk istirahat malam. Para ahli menyarankan memberi makan ayam dengan yogurt dari susu skim, serta keju cottage segar. Setelah tiga hari, pakan hijau dapat dimasukkan ke dalam makanan ayam pedaging dengan kecepatan 3 g per ayam: kol, atasan, bit, jelatang muda, wortel. Vitamin dalam komposisinya membentuk kekebalan ayam pedaging. Disarankan untuk memberi pakan ini segar untuk unggas.
Bagaimana cara memberi makan anak ayam broiler setelah dua minggu hidup?
Beberapa minggu setelah kelahiran ayam, sedikit kentang rebus harus ditambahkan ke campuran utamanya. Jumlahnya harus ditingkatkan secara bertahap dari waktu ke waktu. Dari usia sepuluh minggu, mereka harus diberi makan limbah ikan yang dimasak dengan baik dan dicincang halus dengan kecepatan 5 g per ayam. Ayam pedaging yang sudah matang diberi makan protein nabati dalam bentuk kedelai atau kue lain yang ditambahkan ke campuran utama. Proporsinya adalah sebagai berikut: 20 g per ekor.
Setiap inovasi dalam diet ayam broiler harus dilakukan secara bertahap: pertama, burung diajari makanan baru, dan baru kemudian jumlahnya ditingkatkan. Para ahli menyarankan memberi makan ayam pedaging dengan wortel yang dihancurkan, karena sangat berguna bagi mereka. Proporsinya adalah 20 g per ayam. Untuk penyerapan makanan yang baik oleh ayam pedaging, lemak pakan harus ditambahkan ke dalam campuran. Jangan lupa tentang mangkuk minum! Mereka perlu dipantau: peminum harus selalu kenyang, karena air meningkatkan nafsu makan dan metabolisme anak ayam.
Bagaimana cara memberi makan anak ayam broiler sebelum disembelih?
Beberapa minggu sebelum penyembelihan, pakan yang merusak rasa dan kualitas daging unggas dikeluarkan dari diet ayam pedaging. Misalnya, ayam pedaging tidak perlu lagi memberi makan limbah ikan dan tepung untuk menghindari bau bangkai yang tidak sedap. Tidak perlu mengatur jalan-jalan yang sering untuk ayam, jika tidak pakan akan mengembalikan energi yang dikeluarkan, dan tidak menambah massa nutrisi.
Beberapa jam sebelum menyembelih seekor burung, perlu untuk mengosongkan saluran pencernaannya. Untuk ini, apa yang disebut puasa sebelum pemotongan digunakan: ayam tidak diberi makan 6-8 jam sebelum mati. Lebih baik melakukan ini di siang hari, dan menyembelih di malam hari di ruangan yang cukup terang: dalam hal ini, proses pencernaan dan pembersihan usus burung akan bekerja dengan kapasitas penuh, yang akan meningkatkan kualitas daging.
