Saat ini jenis kelinci California menempati posisi terdepan dalam daftar ras daging. Selain daging, peternak yang membudidayakan hewan ini juga berhasil memasarkan bulu berharganya.
Kelinci California telah dikenal di Rusia selama lebih dari empat puluh tahun dan banyak peternakan yang cukup berhasil terlibat dalam pemuliaan industri perwakilan dari jenis ini.
Kelinci California secara ekonomi menguntungkan tidak hanya untuk daging dan bulunya, tetapi juga karena adaptasinya yang cepat terhadap kehidupan di zona iklim yang berbeda. "Orang California" memiliki puber yang padat dan padat pada cakar mereka, oleh karena itu mereka menumbuhkannya bahkan di iklim Siberia yang keras.
Beberapa statistik
Berat rata-rata kelinci California dewasa rata-rata 4,5 kg, dan saat lahir hewan itu hanya memiliki berat 45 g. Trah ini ditandai dengan energi pertumbuhan yang sangat tinggi - sudah pada usia 2 bulan, yang "bertelinga" beratnya sekitar 2 kg, dan setelah sebulan 3,5 kg. Kelinci mencapai berat normalnya yang "dapat dipasarkan" pada usia 5 bulan.
Dalam hal proporsi daging dalam karkas (82-85%), kelinci California menempati salah satu posisi terdepan dan berhasil bersaing dengan daging putih Selandia Baru yang terkenal. Kandungan tulang dalam karkas hanya 14-15%, proporsi lemaknya sekitar 2%.
Kelinci jenis California dibedakan oleh kesuburannya yang baik, karena dalam satu okrol mereka dapat melahirkan rata-rata 7-8 kelinci. Selama setahun, dalam kondisi yang menguntungkan dan nutrisi yang baik, betina dapat melahirkan hingga 35 kelinci.
Memberi makan dan memelihara kelinci California
Dasar dari makanan kelinci dari jenis ini (serta perwakilan dari jenis lain) adalah makanan nabati. Yang bertelinga dengan senang hati memakan batang dan daun alfalfa, semanggi putih dan merah, dandelion, taman coklat kemerah-merahan, rhubarb, yarrow, burdock, jelatang dan banyak tanaman lainnya. Dapat memakan kelinci dan cabang semak taman seperti raspberry dan kismis.
Untuk pengembangan penuh dalam makanan hewan, perlu untuk memasukkan berbagai sayuran: bit, wortel, artichoke Yerusalem, dan lainnya. Kadang-kadang "orang California" suka berpesta dengan tomat, mentimun, labu, dan bahkan bawang. Ngomong-ngomong, kelinci tidak disarankan untuk memberikan kubis, karena memakan sayuran ini dapat menyebabkan kembung dan diare di dalamnya.
Di musim dingin, makanan dasar kelinci adalah jerami, tetapi hewan menolak untuk makan jerami. Selain jerami, selama musim dingin, hewan harus diberi makan dengan pakan kombinasi khusus, yang mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang bermanfaat.
Kelinci harus disimpan di dalam kandang, ukuran perkiraannya adalah 120x60x60 cm, kandang harus ditempatkan di tempat yang terlindung dari angin, dan di musim dingin, kelinci harus disimpan di gudang yang berventilasi baik dan gudang yang terisolasi. Kelinci jantan dan kelinci dewasa harus dipisahkan dari kelinci betina.
