Bison termasuk mamalia dari ordo artiodactyl, subordo ruminansia, dan keluarga bovids. Ini adalah makhluk hidup yang sangat besar, agak mengingatkan pada banteng. Diyakini bahwa nenek moyang hewan ini (proto-bison Eurasia) berasal dari India.
Bison adalah mamalia setengah bertanduk, yang juga disebut bison Amerika. Hewan ini disebut sebagai suku banteng.
Bison secara lahiriah sangat mirip dengan bison. Ada spesies bison yang terpisah, yang disebut Eropa, yang juga disebut sebagai bison. Di alam, bison dan bison mungkin memiliki keturunan. Dalam hal ini, dalam beberapa kasus mereka dirujuk ke spesies hewan yang sama.
Bison merupakan hewan yang cukup besar, panjangnya bisa mencapai tiga meter, dan tingginya bisa dua meter. Tubuh banteng ditutupi dengan rambut, tetapi rambut paling tebal dan terpanjang terletak di bagian depan tubuhnya, yaitu kepala dan leher, menciptakan apa yang disebut surai.
Bison memiliki kepala besar dengan dahi lebar dan tanduk berongga yang dipisahkan ke arah yang berbeda dan melengkung pada waktu yang sama. Bagian depan bison lebih kuat dari bagian belakang dan sangat berkembang.
Bison memiliki kaki yang tidak terlalu panjang, tetapi mereka sangat besar. Hewan ini memiliki ekor kecil dengan rumbai di ujungnya, seperti singa. Banyak ilmuwan percaya bahwa bison adalah bison yang sama, hanya sedikit dimodifikasi. Adapun warna dari hewan ini, biasanya warna bulunya abu-abu, hitam dengan corak coklat, terkadang bisa dijumpai banteng berwarna terang atau berwarna tidak normal. Bison terdiri dari dua jenis: stepa dan hutan. Perbedaan utama mereka terletak pada struktur dan bulu.
Hewan ini umum di belahan bumi utara.